4, 5 y 6 de septiembre del 2019
Cuenca - Ecuador
CURSOS PRE – CONGRESO
Fecha
2 y 3 de septiembre de 2019.
1. Plantas Útiles en América Latina: Conservación, Uso Sostenible y Bioinformática
Lugar: Facultad de Ciencia y Tecnología Universidad del Azuay
Duración: 12 horas presenciales y 8 de trabajo autónomo
Objetivo: Conocer las técnicas de manejo de semillas y la aplicación de la bioinformática como estrategias de conservación de plantas útiles
Cupo: 21 participantes
Profesores: Tiziana Ulian, PhD, Mauricio Diazgranados, PhD & Alice Di Sacco, MSc, (Royal Botanic Gardens, Kew, U.K.); Brígido Peguero, MSc (Jardín Botánico Nacional, Santo Domingo), y Guillaume Odonne, PhD (Laboratoire Ecologie, Environnement, Interactions des Systèmes Smazoniens, Centre National de la Recherche Scientifique, France).
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Fecha |
Temática |
Hora |
Contenidos |
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2/09 |
Conservación de semillas y uso sostenible |
9:00 - 9:30 |
Palabras de bienvenida y presentación del programa Tiziana Ulian |
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9:30 - 10:00 |
Introducción y estándares internacionales de conservación de semillas Tiziana Ulian |
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10:00 - 10:30 |
Receso |
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10:30 - 12:00 |
Recolección y procesamiento de semillas Alice Di Sacco |
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12:00 – 13:00 |
Conservación, viabilidad y comportamiento de almacenamiento de las semillas Alice Di Sacco |
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13:00 – 14:00 |
Almuerzo |
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14:00 – 16:00 |
Práctica en colección y procesamiento de semillas Tiziana Ulian, Alice Di Sacco y Brigido Peguero |
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16:00 – 17:00 |
Uso de colecciones de semillas para proyectos de desarrollo y reforestación: estudios de caso Tiziana Ulian y Brigido Peguero |
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3/09 |
Bioinformática de plantas útiles |
8:45 – 9:15 |
Everyone sees noon at his door: ¿Why a shared medicinal flora makes hundreds of pharmacopoeias through Amazonia? Guillaume Odonne |
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9:15 – 10:30 |
Estándares de Datos de Botánica Económica (EBDS) Mauricio Diazgranados |
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10:30 – 10:45 |
Receso |
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10:45 – 13:15 |
Práctica de implementación de estándares Uso de información en bases de datos y herramientas en línea Mauricio Diazgranados y Tiziana Ulian |
2. Tópicos Generales en el Desarrollo de Medicamentos
Lugar: Universidad de Cuenca. Auditorio Facultad de Ciencias Químicas
Duración: 12 horas presenciales y 8 de trabajo autónomo
Objetivo: Estudiar y analizar los aspectos más importantes en el proceso que lleva desde el conocimiento tradicional o el aislamiento de una molécula hasta un medicamento de uso comercial.
Cupo: 40 participantes
Profesor: Dr. Fernando Echeverri. Instituto de Química. Universidad de Antioquia, Medellín, Colombia
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Fecha |
Hora |
Contenidos |
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2/09 |
08:00 – 10:00 |
Introducción: El largo camino al medicamento |
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10:00 – 10:20 |
Receso |
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10:20 – 12:20 |
La búsqueda de la molécula líder |
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3/09 |
08:00 – 10:00 |
Mecanismos de Acción de Drogas |
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10:00 – 10:20 |
Receso |
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10:20 – 11:20 |
Reconocimiento molecular y enlace de hidrógeno |
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11:20 – 13:00 |
El papel de la farmacocinética. ADMET |
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13:00 – 14:00 |
Almuerzo |
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14:00 – 15:30 |
Bioisósteros y prodrogas |
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15:30 – 17:00 |
Enzimas como blancos farmacológicos |
3. Desarrollo de aditivos alimentarios a partir de la encapsulación de compuestos naturales beneficiosos para la salud
Lugar: Universidad del Azuay. Facultad de Ciencia y Tecnología
Duración: 12 horas presenciales y 8 de trabajo autónomo
Cupo: 20 participantes
Objetivo: Evaluar las tecnologías de encapsulación para el desarrollo de aditivos alimentarios con beneficios para la salud.
Profesora: Dra. Silvia Matiacevich
Universidad de Santiago de Chile
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Fecha |
Temática |
Hora |
Contenidos |
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2/09 |
Encapsulación de compuestos y su evaluación |
09:00-10:00 |
Introducción de Conceptos Básicos |
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10:00 – 11:00 |
Compuestos naturales |
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11:00-13:00 |
Técnicas de encapsulación |
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14:00 – 16:00 |
Evaluación de aditivos en polvo. Entrega de publicaciones |
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3/09 |
Trabajo práctico |
09:00 – 12:00 |
Trabajo práctico demostrativo |
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Presentaciones orales de trabajo autónomo |
14:00 – 16:00 |
Discusión de publicaciones-Presentaciones |
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16:00-17:00 |
Conclusiones de la jornada |
4. Investigación y Desarrollo de Fitomedicamentos
Lugar: Universidad de Cuenca. Auditorio Fac. Arquitectura.
Duración: 12 horas presenciales y 8 de trabajo autónomo
Cupo: 30 participantes
Objetivo: Desarrollar todas las fases de investigación de los fitomedicamentos, para garantizar su calidad, seguridad y eficacia.
Profesores: Dr. C. Idania Rodeiro Guerra, Dr. C. Diadelis Remirez, Dr. C. Marco Dehesa
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Fecha |
Hora |
Contenidos |
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2/09 |
09:00-09:30 |
Palabras de bienvenida. Presentación de profesores y alumnos. |
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09:30-10:00 |
Introducción: Etapas de investigación y desarrollo de fitomedicamentos |
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10:00-10:30 |
La base de los medicamentos naturales. Buenas prácticas agrícolas |
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10:30-11:30 |
Control de calidad de los productos naturales |
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11:30-11:45 |
Receso |
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11:45-13:00 |
Investigaciones no clínicas de los productos naturales. Bienestar animal |
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13:00-14:00 |
Almuerzo |
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14:00-17:00 |
Investigaciones no clínicas de los productos naturales. Ensayos toxicológicos y farmacológicos |
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3/09 |
09:00-09:30 |
Consolidación de los temas del día anterior |
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09:30-10:30 |
Ensayos farmacológicos. Farmacología de seguridad |
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10:30-11:45 |
Ensayos clínicos en productos naturales |
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11:45-12:00 |
Receso |
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12:00-13:00 |
Ensayos clínicos en productos naturales |
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13:00-14:00 |
Almuerzo |
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14:00-15:00 |
Farmacovigilancia de productos naturales. |
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15:00-16:00 |
Examen del curso |
5. Curso Práctico de Espectroscopia de Resonancia Magnético Nuclear
Fecha y Lugar: 2 y 3 de Septiembre de 2019. Universidad de Cuenca. Auditorio Fac. Arquitectura
Duración: 12 horas presenciales y 8 de trabajo autónomo
Cupo: 30 participantes
Objetivo: El estudiante reconocerá la utilidad de la RMN en la identificación de compuestos orgánicos. El estudiante aprenderá a leer espectros de 1H y de 13C y describirlos de una forma apropiada para publicación.
Profesores: Dr. Horacio F. Olivo, The University of Iowa
Dr. Julio Benites, Universidad Arturo Prat
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Fecha |
Hora |
Contenidos |
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2/09 |
09:00-09:30 |
Palabras de bienvenida. Presentación de profesores y alumnos. |
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09:30-10:00 |
Introducción a la Espectroscopia de Resonancia Magnética Nuclear |
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10:00-10:30 |
Resonancia Magnético Nuclear de 1H y 13C |
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10:30-11:30 |
Manejo del Software Nuts y MestreNova |
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11:30-11:45 |
Receso |
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11:45-13:00 |
Ejemplos de compuestos químicos sencillos |
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13:00-14:00 |
Almuerzo |
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14:00-17:00 |
Síntesis de Acilhidrobenzoquinonas y acilhidronaftoquinonas |
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14:00 – 16:00 |
Ejemplos de productos naturales |
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3/09 |
09:00-09:30 |
Consolidación de los temas del día anterior |
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09:30-10:30 |
Síntesis de Benzo y Naftoisoxazolquinonas |
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10:30-11:45 |
Ejemplos en reacciones aldólicas con auxiliar quiral |
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11:45-12:00 |
Receso |
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12:00-13:00 |
Síntesis de epibatidina |
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13:00-14:00 |
Almuerzo |
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14:00-15:00 |
Síntesis de stemoamida |
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15:00-16:00 |
Examen del curso |